0429【月饼的故事】-《北宋穿越指南》


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    朱铭本想给士卒们吃豆沙馅的,但糖类太贵,如今财政还很窘迫。那就随便整点坚果做馅,川南那边没有足够的麦子,用糯米也能勉强充数当月饼。

    荆门南部,军营。

    这里的驻军最多,士卒和家属一起开垦,还跟很多流民混居。

    至于沿江城市,每城驻军一千,而且三个月轮换五百人。

    “都来领月饼了!”韩世忠作为将领,不打仗的时候经常咋咋呼呼开玩笑。

    月饼是各军厨师自己做的,而且方法各异,有用蒸的,有用烙的,反正做成圆形即可。

    北宋的部分富贵家庭,已有中秋吃饼的习俗,但距离传到普通家庭还远得很,直至南宋才把赏月跟吃饼联系起来。

    韩世忠对排队领月饼的士兵说:“大元帅放话了,这月饼就是中秋吃的,饼子是圆的,家人也团团圆圆。以前只大户人家才吃这个,你们听都没听说过。咱们当兵的,一边吃饼,一边赏月,今后卖命打仗,让天下百姓都能团团圆圆!”

    士兵都兴高采烈,因为每人能领四个,寓意四季如意,不但自己有份,还能拿回去分给家人。

    没有让士兵们留下,都惦记着回家呢。

    反正各处军营,离家都很近,明天回来一起赏月也行。

    韩世忠对自己的副将种彦崇说:“种家军发月饼不?”

    种彦崇说道:“中秋只是放假,哪有恁多粮食发月饼?”

    “这里却要发的,粮食再紧缺也要发,”韩世忠不知道在兴奋什么,“你出身在将门,不晓得小卒心里在想甚。别看只是每人四个饼子,士卒心里却畅快得很,知道大元帅挂念着他们。说不定为了一口月饼,就有人记得恩情在战场上舍命。”

    种彦崇表示怀疑:“没那么邪乎吧?”

    韩世忠笑道:“所以你们这些将门子弟,根本不明白军心在何处。大元帅却是知道的,军心无处不在,只要平时对士卒好,上了战场士卒就会舍生忘死。”

    种彦崇看着士兵欢天喜地领月饼,比平时领口粮要高兴得多,当即不再言语,而是若有所思,

    “吃月饼啦!”

    住在军营附近的士兵,抱着饼子快步回家,还没进门就喊:“快出来吃月饼,这个是富户才吃的。大元帅想着咱呢,特地让厨子做饼,当兵的也能跟富人一起享受。”

    隔壁的流民听说这话,都羡慕得不行。

    月饼就连上层都没传开,底层流民更没听说过。但既然是富户吃的,肯定就是好东西。

    有些带着孩子逃荒的流民,更是被孩童闹着要吃饼,只能去当兵的家里看看,月饼究竟是个什么玩意儿。

    然后回到家里,用今年新收的豆子,给自家孩子做豆饼吃。

    四川、汉中、襄阳、南阳……从此有了中秋阖家吃月饼的习惯,便是小民也要在这天烙点圆形饼子。

    (本章完)

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